Този род хранителни продукти са предназначени за допълнение на здравословното хранене. Различните видове масла и тахани имат редица ползи върху здравето на организма и са почти задължително допълнение към здравословната диета. Таханите допълват енергията на бъбреците, която повлиява качеството на костната тъкан. Те спомагат също за образуването на кръвта (при анемия), повлияват на качеството на косата, грижат се за хормоналния баланс.
