Витамините и минералите изграждат основите на съвременния начин на хранене. Те подпомагат важните функции в човешкия организъм. Тялото ни се нуждае от достатъчно витамини и минерали, за да може всички функции в него да протичат нормално. Недостигът им може да бъде причина организмът да не може да абсорбира важните хранителни елементи. Това е предпоставка за влошаване на цялостното здравословно състояние, както и за наддаването на килограми.